會計風險又稱外匯評價風險或折算風險，它是指企業(yè)進行外幣債權、債務結算和財務報表的會計處理時，對于必須換算成本幣的各種外匯計價項目進行評議所產(chǎn)生的風險。會計風險企業(yè)會計通常是以本國貨幣表示一定時期的營業(yè)狀況和財務內(nèi)容的，這樣，企業(yè)的外幣資產(chǎn)、負債、收益和支出，都需按一定的會計準則換算成本國貨幣來表示，在會計風險換算過程因所涉及的匯率水平不同、資產(chǎn)負債的評價各異，損益狀況也會不一樣，因而就會產(chǎn)生一種外匯評價風險。

例如，中國一家跨國公司在美國的子公司于2010年年初購得一筆價值為10萬美元的資產(chǎn)，按當時匯率US$1=RMB￥7.6210，這筆美元價值為762100元人民幣，到2011年，人民幣匯率上升到US$1=RMB￥6.8705，于是在2011年給跨國公司的財務報表上，這筆美元資產(chǎn)的價值僅為687050元人民幣，比開始時資產(chǎn)價值減少了75050元人民幣。可見，折算風險的產(chǎn)生是由于折算時使用的匯率與當初入賬時使用的匯率不同，而導致外界評價過大或過小。