內容簡介：
（分類：在線視頻直播）《世界面食大會》是山西衛視打造的美食類文化競演節目，由省商務廳和省電視臺共同策劃，旨在推動中國與世界各地的特色面食文化，。節目形式：通過12場電視節目競技，最終決勝出24款面食品牌。播出周期：每周二21:45播出，共12期。是山西衛視策劃、錄制和播出，總導演張川。對于主辦這一活動，山西省商務廳廳長孫躍進近日在接受澎湃新聞采訪時表示，山西面食擁有悠久歷史和深厚底蘊。但由于過去對“非煤產業”不夠重視，品牌打造和市場營銷意識缺乏，它在全國的市場份額比較有限，遠不及蘭州拉面、重慶小面、北京炸醬面等。“我們是面老大，卻僅僅做了面食企業，沒有做成面食產業。”孫躍進坦言，也是基于這一現狀，山西決心在面食推廣方面加把勁。
世界面食大會第一期
世界面食大會第一期
山西衛視 18:15 我們正年輕:我的“大飛機夢”-馮燦
山西衛視 18:30 山西新聞聯播
山西衛視 18:55 山西天氣預報
山西衛視 19:00 轉播中央新聞聯播
山西衛視 19:34 黃金劇場:金婚(2)
山西衛視 20:28 黃金劇場:金婚(3)
山西衛視 21:02 記者調查
山西衛視 21:15 歌從黃河來
山西衛視 22:43 熱血劇場:老酒館(30)
山西衛視 23:32 熱血劇場:老酒館(31)
世界面食大會第一期
與上述節目不同，《世界面食大會》的主要目的，就是通過電視手段加強宣傳，推動山西面食“走出去”。節目負責人介紹，他們共邀請40家知名餐飲企業，其中省外18家，省內22家。參賽企業要拿出自己的招牌面食單品參加對決。最后勝出的10款面食單品，將永久落戶平遙古城的“中華美食一條街”。他告訴澎湃新聞，山西面食文化至少有兩千多年歷史，面食品種400余個，其中知名度最高的是刀削面。2006年，山西曾戰勝陜西、甘肅，獲得中國烹飪協會授予的“中國面食之鄉”榮譽稱號，這在當年是全國唯一的。歡迎觀看,更新時間：2020-03-14 17：00
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