預制菜概念龍頭股一覽，預制菜概念股定義：預制菜是運用現代標準化流水作業，對菜品原料進行前期準備工作，簡化制作步驟，經過衛生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有機構預測，2021年我國預制菜市場規模達3459億元，未來6-7年或超萬億規模，被稱作“下一個萬億餐飲市場”。 預制菜概念股上市公司股票有74家。那么，預制菜概念龍頭股一覽，預制菜概念股全部名單，本文詳細分析。

預制菜概念股龍頭一覽表：

1、千味央廚001215：公司有預制菜相關產品，公司目前已經向部分大客戶定制開發了一系列預制菜產品。公司亮點：公司是國內最早為B端市場提供速凍面米制品解決方案的供應商之一。

2、煌上煌002695：公司控股股東煌上煌集團的江西新煌廚餐飲有限公司目前正在計劃做預制菜，且公司醬鴨也涉及餐飲業務，曾獲得“江西名牌產品”等獎項，深受廣大消費者喜愛。產品名稱：鮮貨產品 、包裝產品 、禽肉產品 、畜肉產品 、屠宰加工 、米制品業務 、檢測業務。

3、奧瑞金002701：公司預制菜產品包括佛跳墻、雞頭米山藥、小米海參、花膠藜麥等，后續將持續推出更多新品。產品名稱：三片罐-飲料罐 、三片罐-食品罐 、二片罐-飲料罐 、灌裝。

4、海欣食品002702：公司看好速凍預制菜肴的市場前景，目前通過協同疊加的方式進行部分產品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。公司亮點：國內速凍魚糜制品主要生產企業之一，中國馳名商標。

5、好當家600467： 公司經營的預制菜類包括：海參類、蔬菜類、肉類、面食類及水產類加工產品，分為內銷產品和出口產品。產品名稱：速凍調理食品(肉制品 、蔬菜制品 、面制品) 、水產品（海參 、海蜇 、鮑魚 、魚 、蝦 、貝類等制品） 、鹽漬水產品（海蜇制品 、海帶制品） 、即食鮮海參 、淡干海參 、海參原漿 、刺參軟膠囊 、海參口服液 、海參咖啡 、海參藥膏等一系列高技術含量 、高附加值的功能性海洋食品 、海洋保健品和醫藥品。

6、金陵飯店601007： 預制菜市場的發展前景廣闊，公司依托在高端餐飲的深厚積累和品牌優勢，以金陵特色菜肴為核心，針對市場需求加大對預制菜肴的研發力度，現階段先以較高端的家庭式宴會為切入點進行試制，即將推出年夜飯等產品，并延伸到生日宴、謝師宴、好友聚餐等細分領域。主營業務：酒店經營,主要提供住宿、餐飲、會議等綜合性服務。

7、利群股份601366：公司旗下食品生產加工企業有開展相關業務，目前主要為生鮮食材配餐公司、食堂等客戶提供凈菜。近期公司智慧物流基地的中央廚房全面投產后，公司將進一步推出預制菜、冷凍中式面點、冷凍熟菜、燉煮菜、快炒菜、砂鍋菜等產品，滿足菜市場專柜、超市專柜、B端客戶等對預制菜的需求。產品名稱：百貨 、超市 、電器。

8、永輝超市601933：公司自有品牌“輝媽到家”主要產品包括金湯酸菜魚、外婆紅燒肉、紅燒獅子頭、雞汁百頁包、糖醋小排、梅菜扣肉、魚香肉絲等單品。上述產品均為速凍熟制品,微波高火加熱2分鐘或熱水加熱8分鐘即可食用。公司亮點：以經營生鮮為特色，以賣場、社區超市為核心業態的商業零售龍頭。

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