揭秘人造肉概念股，人造肉概念股定義：人造肉分為兩種，其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品。另一種是利用動物干細胞制造出的人造肉。人造肉概念股上市公司股票有18家。那么，揭秘人造肉概念股，龍頭股的崛起，本文詳細分析。

人造肉概念股龍頭一覽表：

1、雙匯發展000895：公司目前推出有“雙匯素食界”植物蛋白肉、手撕素牛排等素食類產品。公司亮點：國內肉制品行業第一品牌。

2、唐人神002567：唐人神官微顯示：2020年9月11日，“唐人神-江南大學創新食品聯合研究院”揭牌暨戰略合作儀式在江南大學食品科學與技術國家重點實驗室舉行，公司擬進軍“人造肉”領域，將打造“雙蛋白肉”。主營業務：圍繞“生物飼料、健康養殖、品牌肉品”的生豬全產業鏈開展經營。

3、好想你002582：2019年10月24日公司在互動平臺稱：公司相關的豆干素食中有部分人造肉產品。主營業務：棗類相關產品和堅果蜜餞的生產、加工和銷售。

4、祖名股份003030： 植物蛋白人造肉工藝技術開發已進入調研及小試階段，部分產品已進入中試階段。產品名稱：豆腐(盒裝豆腐 、板豆腐) 、豆腐皮/腐竹 、豆腐干 、素食產品 、千張 、素雞 、油制品 、臭豆腐 、自立袋豆奶 、利樂包豆奶 、休閑豆干 、休閑豆卷 、休閑素肉。

5、華寶股份300741：2019年5月8日公司在互動平臺回復稱旗下廣州華寶食品有限公司專注于食品用香精的研發、生產和銷售，肉類香精是其主要產品。在呈味肽產品研發制造方面，廣州華寶的技術、生產工藝已經比較成熟，通過使用呈味肽，可降低終端產品中肉類原料用量，相關應用產品目前處于市場推廣階段，短期內不會對公司盈利帶來重大影響。此外，呈味肽產品只能作為人造肉類產品的輔助原料，其主要功能為提升產品鮮度，公司積極關注相關領域的機會。主營業務：香精的研發、生產和銷售,同時經營少量的食品配料業務。

6、安琪酵母600298：公司目前生產的產品酵母蛋白粉,其特性主要是,三種蛋白互補(乳清蛋白、大豆蛋白、酵母蛋白)。主營業務：酵母及深加工產品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調味品、糧食制品的生產、銷售。

7、北大荒600598：公司部分產品有使用大豆蛋白類原材料,屬于大豆蛋白肉的范疇 。公司亮點：以種植水稻、玉米、大豆為主的大型農業集團。

8、東方集團600811： 公司旗下人造肉研發團隊——哈爾濱福肴植上農業科技有限公司，依托自主技術，成功研發高水分植物基人造肉，在國內率先實現最接近肉制品65%的含水量，高濕法人造肉制造技術處于全國領先水平，持有多項該領域的發明專利。主營業務：現代農業及健康食品產業。

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