香港證券市場在星期一至星期五(香港公眾假期除外)進行交易，交易時間如下表。

　　另外，在圣誕日前，除夕日及農歷新年前一工作天，交易時間會在中午十二時三十完結。港股的節假日也與A股不盡一致。由于是與國際接軌的市場，在“五一”、“十一”及春節三個假期中，香港股市的休市時間比內地股市短，但香港的節日眾多，在每年的圣誕節、佛誕節、重陽節、中秋節等中西方節日時，港股根據假期時間休假。另外，香港如果出現大的臺風，股市也停止交易，臺風一刮過來，整個城市都陷入停頓。對國內的投資者來說，權威的信息渠道是香港交易所的網站www.hkex.com.hk，它會披露很多動態的變化和交易時間等。

　　香港證券市場每交易日均設開市前時段；在開市前時段，買賣盤累積一段時間后，會在預先設定的對盤時段中對盤。買賣盤會以買賣盤類別、價格及時間等優先次序(競價盤享有優先的對盤次序)，按“最終參考平衡價格”順序對盤。在開市前時段，交易系統只接受輸入“競價盤”及“競價限價盤”。輸入交易系統的買賣盤價格不可偏離上日收市價或按盤價多于9倍或少于1/9，每個買賣盤不得超過3000手股份。

　　開市前時段的設立，可有助厘定公平的開市價，并減低早上開市時大量買賣盤輸入及交易訊息對系統造成的負荷。

　　開市前時段分四階段，運作情況如下。

　　上午9時30分至上午9時45分為輸入買賣盤時段；

　　上午9時45分至上午9時50分為對盤前時段；

　　上午9時50分至上午9時58分為對盤時段；

　　上午9時58分至上午10時為暫停時段。

　　每個交易日的上午10時正至下午12時30分、下午2時30分至下午4時正是香港證券市場的持續交易時段。在持續交易時段，交易系統會以價格優先的原則，然后按照買賣盤輸入系統的先后次序逐一對盤。較早時間輸入系統的買賣盤必須要完全執行，才可處理同等價格但較遲輸入的買賣盤。

　　在持續交易時段，交易系統只接受“限價盤”、“增強限價盤”及“特別限價盤”。買賣盤可選擇附加“全數執行或立刻取消”指示，這樣，要是買賣盤不能同時全數完成，買賣盤便會整個取消，不會保留在系統內。

　　香港的證券交易以“手”為買賣單位，“手”是香港證券市場用語，即一個買賣單位。與內地市場每買賣單位為100股不同，在香港，每只上市證券的買賣單位由各上市上市公司及發行人自行決定。

　　每個交易日首個輸入交易系統的買盤或賣盤，是受一套開市報價規則所監管。按此規則，開市前時段內作出的開市報價不得偏離上日收市價(如有)多于9倍或少于1/9。

　　于持續交易時段內，首個掛盤如果為買盤，其價格必須高于或相等于上日收市價之下24個價位的價格；而首個掛盤如果為賣盤，其價格則必須低于或相等于上日收市價之上24個價位的價格。無論是買盤或賣盤，首個掛盤在任何情況下不得偏離上日收市價多于9倍或少于1/9。所謂價位，即證券交易可容許的最少價格變動單位。